No Categories
TẠI SAO CUA QUẢNG YÊN LẠI NGON CÓ TIẾNG? CÁCH CHỌN CUA VÀ CÁC LOẠI CUA ĐANG CÓ TRÊN THỊ TRƯỜNG
I. TẠI SAO CUA QUẢNG YÊN LẠI CÓ HƯƠNG VỊ NGON HƠN VÙNG KHÁC
Quảng Yên là một thị xã thuộc tỉnh Quảng Ninh, khu vực này giáp biển và từ lâu đã có nhiều lợi thế trong việc nuôi trồng, đánh bắt thuỷ hải sản. Tận dụng địa hình, khí hậu và nguồn nước, người dân đã làm rất nhiều đầm nuôi cua, cá, hầu, hà, tôm..
Khu vực Quảng Yên là đầm nước độ mặn không cao, hay gọi cách khác là 2 nước nên rất thích hợp nuôi cua và thịt cua ngọt và thơm hơn các vùng khác. Giống cua tự nhiên nuôi quảng canh, thả giống ở đầm to 5-40ha. Diện tích sinh sống rộng lớn nên cua gần như cua tự nhiên. Tuy nhiên, cua tự sinh tồn nên kích thước khác nhau, k đều nhau. Đó cũng là lý do nhiều rất nhiều thương nhân lấy danh cua Quảng Yên để bán cua miền Nam, cua kích gạch, thịt.. với giá rẻ mà người tiêu dùng không thể phân biệt được.
II. CÁCH CHỌN CUA VÀ CÁC LOẠI CUA ĐANG CÓ TRÊN THỊ TRƯỜNG
- Cua Quảng Yên
Cua Quảng Yên có tiếng trong các loại cua ngon, cua đầm nước độ mặn k cao, được gọi là nước lợ (2 nước) nên rất thích hợp nuôi cua và thịt cua ngọt và thơm hơn các vùng khác. Giống cua tự nhiên nuôi quảng canh, thả giống ở đầm to 5-40ha. Diện tích sinh sống rộng lớn nên cua gần như cua tự nhiên, cua tự sinh tồn nên kích thước khác nhau, k đều nhau.
Sản lượng cua do người dân đánh bắt còn tuỳ thuộc ngày vào con nước, nên không thể biết chính xác số lượng cua, loại cua thịt hay gạch. Thường thì ngày 13-18 al sáng trăng thì cua không được chắc như những ngày khác trong tháng, ngư dân thường giải thích rằng do trăng sáng nên cua k kiếm được mồi.
Cua đẫy gạch nhất vào tháng 6-8 âm lịch, còn cua lột rất hiếm vì bản chất khi cua lột là lúc yếu nhất, phải tìm chỗ ẩn nấP an toàn nhất nên người dân rất khó đánh bắt. Đặc biệt, cua Quảng Yên bán đều là cua không dây, chỉ buộc bằng dây nhựa mảnh nhằm cố định cua, các dòng cua mà cuộn dây vải đen to hay nhỏ đều không phải cua Quảng Yên.
2. Cách chọn cua chuẩn
Bấm vào phần bụng dưới phía chân bé ( phần bụng 2 bên yếm cua) mà cứng, ấn không bị lõm vào trong thì đạt tiêu chuẩn. Cua có phần yếm nhỏ là cua đực (cua thịt) còn cua có phần yếm tròn to phủ gần hết bụng là cua cái(cua gạch). Dựa vào kích thước, độ đẫy thịt để chia ra các loại cua, Siêu thị hải sản khô Nhật Minh chia ra 3 loại cua:
- 2-3 con/kg 600.000đ – 650.000đ/kg (tuỳ theo mùa, trái mùa giá cao hơn)
- 3-4 con/kg 500.000đ – 550.000đ/kg
- 5 con/kg 400.000đ – 450.000đ/kg
Đối với cua giống thuần tự nhiên thì cua gạch 5 lạng là để làm giống, loại đó ăn cũng k ngon như bình thường bởi chất dinh dưỡng của cua để nuôi trứng.
3. Các loại cua có trên thị trường
- CUA GIỐNG SIÊU GẠCH THỊT: Hiện tại rất nhiều loại cua tràn lan, giống cua siêu gạch nuôi có kiểm soát, chỉ cần vài tháng đã đẫy gạch bắt lên để xuất. Nếu cua đã đủ gạch mà k bắt thì cua sẽ chết.
- CUA KÍCH GẠCH + THỊT: Gom cua vào một chỗ nhỏ, rồi nhúng qua hoá chất rồi thả xuống sau 2,3 ngày tự tạo gạch và thịt rồi mang lên bán.
- CUA BƠM GẠCH TRỰC TIẾP: Trực tiếp, dùng xilanh bơm vào cua, loại này độc hại cho sức khoẻ
- CUA NUÔI CÔNG NGHIỆP: Cua nuôi công nghiệp, nuôi trong nhà mỗi con có trọng lượng gần như nhau do được cho ăn lượng thức ăn giống nhau ( cua nuôi hộp..)
- CUA KÍCH LỘT: rắc hoá chất khử tạp cá hoặc hoá chất chuyên dụng vào khu vực nuôi, cua tự động lột vỏ
- Ngoài ra còn nhiều loại cua như cua biển, cua miền chuyển ra, cua Nauy…
Vì vậy, cũng xin cảnh báo các tín đồ sành cua, mặc dù ăn thì ngon, đẹp mắt con nào con đấy đều tắp lòi cả gạch khỏi mo. Nhưng chúng ta nên tỉnh táo hơn trong cách lựa chọn của mình nguồn gốc sản phẩm.
Siêu thị hải sản khô Nhật Minh chuyên cung cấp cua đánh bắt ngay tại đầm thả cua tự nhiên tại địa chỉ thôn 4, Hoàng Tân, Quảng Yên. Cua tự nhiên ngọt thịt và chắc mẩy, giá thành phải chăng và đặc biệt đảm bảo sức khoẻ người tiêu dùng.
Uy, you guys tried 639ph yet? Some of their slots are super ganda! Graphics are okay, but the wins are what I’m after! Ingat ingat lang sa pag-laro!
88win4, eh? It’s alright. Nothing special, but it offers some solid games. If you’re looking for somewhere pretty stable, give it a shot: 88win4
Yo, Kingpk999game is my go-to for quick gaming sessions. Keeps me entertained on my commute! Check it out kingpk999game.
Heard good things about 55clubgame, decided to give it a try, and I’m impressed! The graphics are great, and the gameplay is super engaging. Give the site a shot: 55clubgame!
Interesting read! It’s true that successful racing, like a good ph978 casino app casino, requires strategy, not just luck. Building a solid “digital persona” for online play feels similar to handicapping – preparation is key!
Yo, I’ve had some decent runs over at rr88com. It’s got a pretty solid selection, and I haven’t had any problems cashing out. Worth checking out, for sure. Hit them up here: rr88com
Interesting analysis! Seeing more PH players embrace esports betting is huge. Boss77 seems to be making waves with easy access – check out the boss77 app download apk for a streamlined experience. Solid platform for mobile gaming!
Interesting points about bankroll management! Seeing platforms like magicjili slot emphasize security & fair play during registration is a big plus for competitive gaming – builds trust, right? Solid analysis!
Interesting analysis! Seeing platforms like aron play games really shift the focus to community is cool – more than just betting, it’s about playing together. Definitely a trend to watch in SEA!
Bet585com? It’s my go-to lately. The odds are fair and the site’s easy to navigate. Give it a whirl bet585com
Download the 890betapp, it’s surprisingly good! Smooth performance and they’ve got some nice promos running. Worth the download 890betapp
Luckypk777game is where it’s at! Had some seriously good luck there recently. Maybe you will too luckypk777game
That’s a fascinating breakdown of game probabilities – really gets you thinking! Seeing platforms like 234win slot download cater to local preferences (like GCash!) is smart for the Philippine market. It’s all about accessibility, right? 👍